سرسوں کے پاؤڈر دے وسابی خالص وسابی تیل کی قیمت

مختصر وضاحت:

یہ سچ ہے کہ اصلی واسابی صحت کے لیے بہت سے فوائد فراہم کرتی ہے، لیکن آپ کو کیسے معلوم ہوگا کہ آپ اصل چیز کھا رہے ہیں؟ دلچسپ بات یہ ہے کہ یہ ایشین سپر فوڈ جو آپ نے کھایا ہے حقیقت میں جعلی ہو سکتا ہے۔ اس کے بجائے، یہ ممکنہ طور پر ایک اچھا متبادل ہے۔ہارسریڈش جڑ، سرسوں اور تھوڑا سا کھانے کا رنگ. یہاں تک کہ جاپان میں، جہاں سے یہ ماخوذ ہے، اصل چیز حاصل کرنا ایک چیلنج ہو سکتا ہے۔

یورپی ہارسریڈش کو بہت سے پاک پکوانوں میں وسابی کے متبادل کے طور پر دیکھنا بھی عام ہے۔ کیوں؟ چند وجوہات اس کی طرف لے جاتی ہیں۔ ایک یہ کہ ہارسریڈش اب بھی ناک کے بخارات فراہم کرتی ہے، چاہے رات بھر رکھا جائے، جب کہ اصلی وسابی کی تیکھی صرف 15 منٹ تک رہتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ آپ کی ضرورت کے مطابق اسے پیسنا بہتر ہے۔ مثالی طور پر، آپ کے پاس اپنا rhizome اور اپنا grater ایک ریستوراں میں ہوتا ہے تاکہ آپ اسے زیادہ سے زیادہ تازہ حاصل کریں۔

ذائقہ اس بات سے بہت متاثر ہوتا ہے کہ اسے کتنی باریک پیس لیا گیا ہے۔ روایتی طور پر، واسابی کو پیسنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ شارک کی کھال کے گریٹر کا استعمال کیا جائے، جسے اوروشی کہتے ہیں، جو باریک سینڈ پیپر کی طرح ہوتا ہے۔

تو ہم کیوں واسابی بھاگ رہے ہیں؟ اس کی کاشت کے عمل میں دشواری کی وجہ سے یہ چیلنجز فراہم کرتا ہے۔ اس کی وجہ سے، کچھ کمپنیاں گرین ہاؤسز کا استعمال کرتے ہوئے ترقی اور پیداوار کا انتخاب کرتی ہیں۔ وہ تازہ اور منجمد خشک وسابی ریزوم، جار اور وسابی پیسٹ، پاؤڈر اور دیگر کی ٹیوبیں تیار اور فروخت کرتے ہیں۔مصالحہ جاتوسابی کے ساتھ ذائقہ دار. آپ تمام سشی سے محبت کرنے والوں کے لیے، آپ کو جلد ہی اصل چیز مل سکتی ہے۔

تو آپ کو کیسے پتہ چلے گا کہ کیا آپ کے پاس اصلی وصابی ہے؟ بلاشبہ، آپ تھوڑی تحقیق کر سکتے ہیں اور پوچھ سکتے ہیں کہ کیا آپ حقیقی وسابی مینو تلاش کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔ حقیقی وسابی کے نام سے جانا جاتا ہے۔ساوا وسابی،اور اسے عام طور پر ایک لذت سمجھا جاتا ہے۔ یہ ہارسریڈش سے زیادہ جڑی بوٹیوں کا ذائقہ بھی رکھتا ہے، اور جب یہ گرم ہوتا ہے، تو اس میں دیرپا، جلانے والا ذائقہ نہیں ہوتا ہے جس کی آپ کو دھوکہ دینے والے کے ساتھ عادت ہوسکتی ہے۔ اس کا ذائقہ ہارسریڈش سے زیادہ ہموار، صاف ستھرا، تازہ اور زیادہ پودوں جیسا یا مٹی والا ہوتا ہے۔

ہم سشی کے ساتھ واسابی کیوں کھاتے ہیں؟ اس کا مقصد مچھلی کے نازک ذائقے کو اجاگر کرنا ہے۔ اصلی وسابی کا ذائقہ سشی کے ذائقے کو بڑھاتا ہے، جب کہ کچھ لوگوں کا کہنا ہے کہ "جعلی وسابی" کا ذائقہ دراصل نازک مچھلی کے لیے بہت مضبوط ہے اور سشی پر قابو پاتا ہے۔ آپ کو حقیقی چیز سے "میرے منہ میں آگ لگ گئی ہے" کا احساس نہیں ہوگا۔

FOB قیمت:US $0.5 - 9,999 / ٹکڑا

کم از کم آرڈر کی مقدار:100 ٹکڑا/ٹکڑے

سپلائی کی صلاحیت:10000 ٹکڑا/ٹکڑے فی مہینہ