کدو کے بیجوں کا تیل
ہو سکتا ہے کہ بہت سے لوگوں کو پتا نہ ہو۔امپکن بیجتفصیل سے آج، میں آپ کو پی کو سمجھنے کے لیے لے جاؤں گا۔امپکن بیجچار پہلوؤں سے تیل.
کدو کے بیجوں کے تیل کا تعارف
کدو کے بیجوں کا تیل کدو کے بغیر چھوئے ہوئے بیجوں سے حاصل کیا جاتا ہے اور روایتی طور پر یورپ کے کچھ حصوں میں 300 سال سے زیادہ عرصے سے بنایا جاتا ہے۔ Cucurbita pepo کدو کا سائنسی نام ہے، لیکن یہاں درجنوں اقسام اور ذیلی اقسام ہیں جن سے اب یہ تیل بنایا جاتا ہے۔ ان بیجوں سے تیل کو دبایا جاتا ہے اور پھر اسے مختلف قسم کے پکوان، اور دواؤں کے استعمال کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، اور اب یہ دنیا کے کئی حصوں میں دستیاب ہے۔ تیل کی موٹائی کے لحاظ سے تیل یا تو گہرا سبز یا گہرا سرخ ہوتا ہے، لیکن جب تیل بھورا ہونے لگتا ہے تو اس کا ذائقہ کڑوا ہو جاتا ہے۔ کدو کے بیجوں کا تیل صحت کے فوائد کا ایک قابل ذکر طاقتور ذریعہ ہے جس میں بالوں کی نشوونما کو بہتر بنانے، سوزش کو ختم کرنے، جلد کی دیکھ بھال میں مدد، گردش کو بہتر بنانے، ہڈیوں کو مضبوط بنانے اور افسردگی کو دور کرنے کی صلاحیت شامل ہو سکتی ہے۔
کدو کا بیجتیل اثرs & فوائد
- بالوں کی دیکھ بھال
آپ کے بالوں کا گرنا بڑھاپے کی ایک یقینی علامت ہے، لیکن جو لوگ چھوٹی عمر میں گنجے ہو جاتے ہیں، ان کے لیے تحقیق سے معلوم ہوا ہے کہ کدو کے تیل کا باقاعدگی سے استعمال بالوں کی نشوونما کو کافی حد تک متحرک کر سکتا ہے۔
- دل کی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے۔
کدو کے بیجوں کے تیل میں کسی بھی کھانے کے ذریعہ کی کثیر غیر سیر شدہ چکنائی کی سب سے زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ اگرچہ چربی کا تعلق عام طور پر غیر صحت مند ہونے سے ہوتا ہے، لیکن جسم کو کام کرنے کے لیے ایک خاص مقدار میں اچھی چربی کی ضرورت ہوتی ہے۔ کدو کے بیجوں میں پائے جانے والے اولیک اور لینولک ایسڈز بلڈ پریشر کو کم کرنے اور کولیسٹرول کی سطح کو متوازن رکھنے میں مدد کر سکتے ہیں، ایتھروسکلروسیس، ہارٹ اٹیک، فالج اور دل کی دیگر بیماریوں سے تحفظ فراہم کرتے ہیں۔
- سوزش کو کم کر سکتا ہے۔
کدو کے بیجوں کے تیل میں صحت مند فیٹی ایسڈز کی زیادہ مقدار جوڑوں کی چکنا کرنے میں مدد کر سکتی ہے اور جوڑوں کے درد سے منسلک درد اور تکلیف کو کم کر سکتی ہے.
- جلد کی دیکھ بھال
کدو کے بیجوں کے تیل میں پائے جانے والے فیٹی ایسڈ اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات کا حامل ہیں۔ جب اسے اوپری طور پر لگایا جاتا ہے، تو یہ جلد کی سوزش کو کم کر سکتا ہے، نئے خلیوں کی نشوونما کو متحرک کر سکتا ہے، جلد کے خلیوں میں انفیکشن اور آکسیڈیٹیو تناؤ سے دفاع کر سکتا ہے، اور عمر سے متعلق جھریوں اور داغوں کی ظاہری شکل کو کم کر سکتا ہے۔ کدو کے بیجوں کا تیل بھی وٹامن ای کا بھرپور ذریعہ ہے، جس کے جلد کی ظاہری شکل اور ساخت پر طاقتور اثرات مرتب ہو سکتے ہیں۔
- گردش میں اضافہ ہو سکتا ہے۔
کدو کے بیجوں کے تیل کی اینٹی کوگولنٹ نوعیت سست خون کو ختم کرکے، خون کے جمنے کے خطرے کو کم کرکے، اور اعضاء کی آکسیجن کو بہتر بنا کر گردش کو تیز کرنے میں مدد کر سکتی ہے، جو ان کے افعال کو مزید بڑھاتا ہے۔
- اضطراب اور افسردگی سے نجات مل سکتی ہے۔
تاریخی شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ کدو کے بیجوں کے تیل کا باقاعدگی سے استعمال ڈپریشن کو دور کرتا ہے اور جسم میں تناؤ کے ہارمون کی سطح کو کم کرکے آپ کے موڈ کو بڑھا سکتا ہے۔ اس فائدہ سے لطف اندوز ہونے کے لیے آپ کدو کے بیجوں کا تیل تھوڑی مقدار میں استعمال کر سکتے ہیں، یا اس تیل کو اپنے مندروں، گردن یا سینے پر لگا سکتے ہیں۔
- ہارمونز کو متوازن کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
وہ خواتین جو ماہواری سے گزر رہی ہیں یا رجونورتی سے گزر رہی ہیں انہیں کدو کے بیجوں کا تیل استعمال کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے کیونکہ اس سے متعلقہ علامات کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ یہ ماہواری کے شدید درد کو کم کرنے اور گرم چمکوں کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر اس میں موجود فائٹوسٹروجنز اور فائٹوسٹیرولز کی وجہ سے ہے۔
- ہڈیوں کی مضبوطی میں اضافہ ہو سکتا ہے۔
اومیگا 6 فیٹی ایسڈز، جو کدو کے بیجوں کے تیل میں کافی مقدار میں پائے جاتے ہیں، ممکنہ طور پر ہڈیوں کی صحت کو سہارا دینے کے لیے جانا جاتا ہے، اس کے علاوہ دیگر وٹامنز اور معدنیات جو آسٹیوپوروسس کو روکنے اور عمر کے ساتھ ساتھ ہڈیوں کے معدنی کثافت کو یقینی بنانے کے لیے ضروری ہیں۔
Ji'ایک ZhongXiang قدرتی پودوں Co.Ltd
کدو کا بیجتیل کا استعمال
روایتی چینی طب (TCM) میں، کدو کے بیجوں کو میٹھا اور غیر جانبدار خصوصیات کا حامل سمجھا جاتا ہے۔ کدو کے بیج اور تیل کا تعلق عام طور پر معدے اور بڑی آنت کے میریڈیئنز سے ہوتا ہے۔ TCM پریکٹیشنرز جسم کو پرجیویوں سے نجات دلانے یا درد میں مدد کے لیے کدو کے بیجوں کی مصنوعات استعمال کر سکتے ہیں۔
آیوروید میں، کدو کے بیجوں اور تیل کو عام طور پر تینوں دوشوں کے لیے تجویز کیا جاتا ہے اور کفا کی قسم کو عام طور پر ان کی خوراک میں تیل کی سب سے کم مقدار رکھنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ آیورویدک ادویات میں، کدو کے بیج اور تیل اکثر زہریلے ذخائر کو دور کرنے اور جسم کو صاف کرنے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔
تاریخی طور پر، کدو کے بیجوں کو آنتوں کے پرجیویوں اور کیڑوں کے لیے ایک ورمی فیوج (ایک اینٹی پراسیٹک دوا) کے طور پر استعمال کیا جاتا رہا ہے۔
کے بارے میں
کدو کے بیجوں کا تیل، جسے پیپیٹا تیل بھی کہا جاتا ہے، وہ تیل ہے جو کدو کے بیجوں سے نکالا جاتا ہے۔ کدو کی دو اہم اقسام ہیں جن سے تیل حاصل کیا جاتا ہے، دونوں Cucurbita پودے کی نسل۔ ایک Cucurbita pepo ہے، اور دوسرا Cucurbita maxima ہے۔ پکوان کے استعمال میں، اسے سلاد ڈریسنگ کے طور پر، میٹھے میں استعمال کیا جاتا ہے، یا یہاں تک کہ گری دار میوے کے لیے سوپ اور سٹو میں بھی شامل کیا جاتا ہے۔ تاہم، اس کے کم دھوئیں کے نقطہ کی وجہ سے، یہ کھانا پکانے کے تیل کے طور پر استعمال نہیں کیا جاتا ہے. تیل کو گرم کرنے سے پولی ان سیچوریٹڈ اور مونو ان سیچوریٹڈ چکنائیوں کو بے اثر کر دے گا جو اس تیل میں نمایاں مقدار میں پائی جاتی ہیں۔ یہ فعال اجزاء اس تیل سے وابستہ صحت کے فوائد کی اکثریت فراہم کرتے ہیں۔
احتیاطی تدابیر: کدو کے بیجوں کا تیل لینے سے پہلے آپ کو ہمیشہ اپنے ڈاکٹر سے چیک کرنا چاہیے اگر آپ کی صحت کی کوئی حالت جاری ہے، دوا لے رہے ہیں، یا حاملہ ہیں یا دودھ پلا رہے ہیں۔
پوسٹ ٹائم: دسمبر-29-2023