سٹار سونف کا تیل

کیا ہےسٹار سونف ضروری تیل?
Star anise ضروری تیل Illiciaceae خاندان کا ایک اہم رکن ہے اور اسے سدا بہار درخت کے خشک پکے پھل سے بھاپ کشید کے ذریعے نکالا جاتا ہے۔

یہ درخت جنوب مشرقی ایشیا کا ہے، ہر پھل کے ساتھ 5-13 بیجوں کے پیکٹ ہوتے ہیں جو ستارے کی شکل میں بنتے ہیں، اسی طرح اس مسالے کو اصل میں یہ نام ملا۔

یہ اکثر سونف کے ساتھ الجھ جاتا ہے، کیونکہ وہ ایک جیسے ناموں اور شراب جیسی خوشبو کا اشتراک کرتے ہیں، حالانکہ یہ دو الگ الگ پودوں سے آتے ہیں جو دنیا کے بالکل مختلف حصوں میں رہتے ہیں۔

سٹار سونف کے تیل کے کیا فوائد ہیں؟
سٹار سونف کے ضروری تیل کے قدرتی فوائد بتاتے ہیں کہ اسے استعمال کیا جا سکتا ہے:

1. فلو کی کچھ علامات کو دور کرنے میں مدد کریں۔
فلو کا وائرس اکتوبر سے مئی تک رہتا ہے، اپنے ساتھ بہت سی ناپسندیدہ علامات لاتا ہے۔

یہ اس بات کی بھی وضاحت کر سکتا ہے کہ گرم، تیز رفتار تیل، جیسے ستارہ سونف، اس مدت کے دوران بھی بھاری گردش میں کیوں ہوتے ہیں۔

شکیمک ایسڈ ایک اہم ایجنٹ ہے جو دواسازی میں انفلوئنزا وائرس کے خلاف تحفظ اور علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، یہ ایک کیمیکل ہے جو ستارہ سونف کا ایک اہم جز ہے۔

2. کوکیی انفیکشن کے خلاف تحفظ فراہم کریں۔
سٹار سونف کا ایک اور اہم جز اینتھول ہے، جو سونف میں بھی پایا جا سکتا ہے اور تیل کی منفرد خوشبو کے لیے ذمہ دار ہے۔

جب محققین نے اس کے ممکنہ فوائد پر گہری نظر ڈالی تو انہیں معلوم ہوا کہ اس میں مضبوط اینٹی فنگل خصوصیات ہیں جو فنگل انفیکشن سے تحفظ فراہم کرسکتی ہیں۔

3. ممکنہ طور پر بیکٹیریل انفیکشن کا مقابلہ کریں۔
اس کی اینٹی فنگل اور اینٹی وائرل خصوصیات کے علاوہ، سٹار سونف کے تیل کے فوائد بیکٹیریل انفیکشن کو جسم پر حملہ کرنے سے روکنے میں بھی توسیع کر سکتے ہیں۔

یہ دعویٰ دو اہم مطالعات پر مبنی ہے: ایک 2013 سے، جس نے یہ ظاہر کیا کہ E: coli کو ستارے کی سونف کے ذریعے کامیابی سے کم کیا جا سکتا ہے، اور دوسرا 2014 سے، جس نے یہ ظاہر کیا کہ پیشاب کی نالی کے انفیکشن کا علاج بھی تیل کے ذریعے کیا جا سکتا ہے۔

Jian Zhongxiang Biological Co., Ltd.
کیلی ژیونگ
ٹیلی فون:+8617770621071
واٹس ایپ:+008617770621071
E-mail: Kelly@gzzcoil.com