ہوسکتا ہے کہ بہت سے لوگ میٹھے پیریلا ضروری تیل کو تفصیل سے نہیں جانتے ہوں۔ آج، میں آپ کو میٹھے پیریلا ضروری تیل کو چار پہلوؤں سے سمجھنے کے لیے لے جاؤں گا۔
کا تعارفمیٹھاپیریلاضروری تیل
Perilla تیل (Perilla frutescens) ایک غیر معمولی سبزیوں کا تیل ہے جو perilla کے بیجوں کو دبانے سے بنایا جاتا ہے۔ اس پودے کے بیج 35 سے 45% چکنائی پر مشتمل ہوتے ہیں، جن میں سے بہت سے مجموعی صحت کے لیے فائدہ مند ہوتے ہیں۔ مزید برآں، یہ تیل ایک منفرد گری دار میوے اور خوشبودار ذائقہ کا حامل ہے، جو اسے ایک صحت مند کھانا پکانے کا تیل ہونے کے ساتھ ساتھ ذائقے کا ایک بہت ہی مقبول جزو اور کھانے میں اضافہ کرتا ہے۔ ظاہری شکل کے لحاظ سے، یہ تیل ہلکا پیلا رنگ کا ہے اور کافی چپچپا ہے، اور اسے بڑے پیمانے پر کھانا پکانے میں استعمال کرنے کے لیے صحت مند تیل سمجھا جاتا ہے۔ اگرچہ یہ بنیادی طور پر کوریائی کھانوں کے ساتھ ساتھ دیگر ایشیائی روایات میں بھی پایا جاتا ہے، لیکن یہ اپنی صحت کی صلاحیت کی وجہ سے امریکہ اور دیگر ممالک میں زیادہ مقبول ہو رہا ہے۔
میٹھاپیریلا ضروری تیل اثرs & فوائد
پیریلا آئل کے بہت سے متاثر کن فوائد ہیں، جن میں بیکٹیریل اور وائرل انفیکشن سے لڑنے کی صلاحیت، جلد کی صحت کو بہتر بنانے اور الرجک رد عمل کو روکنے کی صلاحیت شامل ہے۔
1. جلد پر اثر:
مچھر کے کاٹنے سے بچاؤ
2. جسم پر اثرات:
اینٹی بیکٹیریل، خون کی گردش اور میٹابولزم کے لیے مددگار، پسینہ آنا، جراثیم کش، ینالجیسک، پیٹ کی تکلیف کو کنٹرول کرنے والا، وغیرہ۔ حیض، دودھ پلانے والی خواتین میں دودھ کی ناکافی رطوبت۔ اچھی دوا.
3. مزاج پر اثر:
تناؤ کو دور کرتا ہے، ارتکاز کو بہتر بناتا ہے، یادداشت کو بڑھاتا ہے، تناؤ اور اضطراب کو کم کرتا ہے۔
- دیگر فوائد
l اس میں اومیگا تھری فیٹی ایسڈ کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے دل کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
l کولائٹس کی علامات کو دور کرتا ہے۔
l گٹھیا کا علاج کرتا ہے۔
l کھوپڑی کی جلن کو کم کرتا ہے۔
l دمہ کے دورے کو کم کرتا ہے۔
l قبل از وقت بڑھاپے کو روکتا ہے اور جلد کی صحت کو بڑھاتا ہے۔
l مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے۔
l الرجک رد عمل کو کم کرتا ہے۔
l اپنی اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی کی وجہ سے دائمی بیماری کے خلاف دفاع کرتا ہے۔
Ji'ایک ZhongXiang قدرتی پودوں Co.Ltd
میٹھاپیریلاضروری تیل کا استعمال
- پاک استعمال:
کھانا پکانے کے علاوہ یہ ڈپنگ چٹنی میں بھی ایک مقبول جزو ہے۔
- صنعتی استعمال:
پرنٹنگ سیاہی، پینٹ، صنعتی سالوینٹس، اور وارنش۔
- لیمپ:
روایتی استعمال میں، یہ تیل روشنی کے لیے لیمپ کو ایندھن کے لیے بھی استعمال کیا جاتا تھا۔
- دواؤں کے استعمال:
پیریلا آئل پاؤڈر اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کا بھرپور ذریعہ ہے، خاص طور پر الفا-لینولینک ایسڈ جو دل کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔
کے بارے میں
پتے، پھل، پھولوں کی چوٹی وغیرہ سب کھانے کے قابل ہیں، اور یہ ایک مانوس خوشبودار سبزی ہے۔ ضروری تیل بنانے کے لیے سب سے موزوں خام مال ایک قسم کا منٹیا ہے جس میں سرخ کرل شدہ پتے ہیں۔ پیریلا کا تعلق جنوبی چین، ہمالیہ اور میانمار سے ہے۔ جاپان میں، اس کا استعمال سشی بنانے اور پرنوں میں رنگ اور خوشبو شامل کرنے کے لیے کیا جاتا ہے، اور یہ جاپانی کھانوں میں ایک ناگزیر جزو بن گیا ہے۔ پتوں اور تنوں سے نکالے جانے والے ضروری تیل میں تلسی کی خوشبو ہوتی ہے۔ خوشبو پیدا کرنے والا اہم جزو Perillaldehyde ایک اچھا اینٹی بیکٹیریل اثر رکھتا ہے۔ لیمونین جز خون کی گردش اور میٹابولزم میں مدد کرتا ہے۔ پتے اور بیج چینی ادویاتی مواد ہیں، جن میں پسینہ آنا، جراثیم کش، ینالجیسک، اور پیٹ کی تکلیف کو کنٹرول کرنے کے اثرات ہوتے ہیں۔
احتیاطی تدابیر:یہ جلد میں جلن پیدا کرتا ہے، لہذا خوراک پر توجہ دیں۔ اینٹی ٹاکسک فینول کے نشانات پر مشتمل ہے، لہذا اسے کم مقدار میں استعمال کیا جانا چاہئے؛ حاملہ خواتین کے استعمال کے لیے نہیں۔
پوسٹ ٹائم: فروری 01-2024